十和田市はにんにくの生産量日本一。
このたび、その認知度アップを図るため、にんにくの生産者と消費者の交流の場を創出する目的で食イベントを開催します。
自慢のにんにくや黒にんにく、奥入瀬ガーリックポークを生産者と共に２２９人で堪能しながら、にんにく生産への理解を深め、地産地消への意識喚起を図るとともに、全国の消費者等に対して、十和田産にんにくの情報発信を行います。 |
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日時：平成24年2月29日（水）17：00～
場所：富士屋グランドホール（十和田市東一番町２－２８）
費用：2,000円（先着２２９名／料理・飲み物・にんにくギフト付）
※参加者情報やにんにくギフト発送先を所定の申込用紙にご記入いただき、ご持参の上、下記の場所にてチケットをご購入ください。
チケット販売所：ＪＡ十和田おいらせ本店、十和田青果（株）、道の駅とわだ、
十和田商工会議所、十和田湖商工会
主催：日本一のにんにくでつながろう！実行委員会
（お問い合わせ先：十和田産品販売戦略室 TEL．0176‐51‐6743）
協力：十和田市・JA十和田おいらせ・十和田青果（株）・（株）産直とわだ・
十和田商工会議所・十和田湖商工会・上北地域県民局地域農林水産部
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 イベント内容 |
① 講演 アクティブ野菜ソムリエ 上明戸華恵氏
『 にんにくでつながれば、あなたも地域も元気になる 』
② 22.9 mの「ロングにんにく味噌のり巻き」に挑戦！
③ にんにくを使った商品を一挙ご紹介！
④ にんにく・奥入瀬ガーリックポーク料理を存分に味わいながら、生産者と交流！
⑤ 全国の友人・知人にその場でにんにくを送ろう！
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| メニュー |
・ にんにくドレッシングのサラダ
・ 奥入瀬ガーリックポークのバラ焼き
・ 長いものカナッペ 黒にんにくマヨネーズを添えて
・ 奥入瀬ガーリックポーク肩ロースのソテー
・ にんにく味噌のり巻き
※ その他、あっと驚くメニューの試食つき！ |
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お問い合わせ
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農林部農業政策課十和田産品販売戦略室(本庁舎新館4階)
TEL 0176-51-6743
FAX 0176-22-9399
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