平成30年11月7日付けで、十和田市産の「ブナハリタケ」及び「ムキタケ」の出荷制限が解除されました。
これまでは、平成27年11月20日付けで出荷制限を解除されていた「ナラタケ」の1種類のみでしたが、「ブナハリタケ」及び「ムキタケ」も合わせて、3種類の出荷が解除になりました。
ブナハリタケ (カヌカ、カヌガと呼ばれたりします)
ムキタケ
この解除によって、当市において採取された「ナラタケ」、「ブナハリタケ」及び「ムキタケ」については、青森県の出荷管理のもと、直売所や卸売市場等での販売ができるようになりました。
なお、野生きのこ類の出荷制限に関する情報については、林野庁ホームページ「きのこや山菜等の出荷制限等の状況(青森県)」でも公開しています。